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第四場:豬本家

離開ㄌ香蕉灣

Lydia 說想去戎將軍吃肉包

沿著墾丁大街尋找

終於被我們找ㄉ啦~~

說到戎將軍ㄉ肉包

YoYo想到小杜包子

兩者比較一下說

小杜包子略勝一籌

既然到ㄌ戎將軍就下車買幾個try try 看ㄚ!!

可是呢.....

11:00才開始營業

還有10分鐘ㄋㄟ...... 要不然到小杜包子去囉

在YoYoㄉ指引下來到ㄌ小杜包子

我們到ㄌ之後簡直嚇到

必須要那號碼排~記得好像是抽到60 號

After order, YoYo留在店裡頭等待~我們回車上等

等ㄌ一會YoYo 說還要等很久

只好到別處覓食~YoYo提議到豬本家Or 院子

豬本家好ㄌ~OK! Let's go.

 

  Bear:我要點日式味增炸豬排全餐 

      豬本家:不好意思沒有ㄌ

   Bear :那日式芒果炸豬排全餐

 

 

 豬排很大吧~~

 

 

多國料理拼場 和風炸豬排醬醬好
記者:劉易昇    報導

 

 

 

平凡中見偉大!」這句話用在「豬本家」身上,最是貼切不過。只有簡單的擺設,只有「炸豬排」的單一選項,平凡中的平凡,卻在恆春經營出口 碑,門庭若市的盛況,令人好奇顧客不斷上門的祕訣在哪?「我們使用的都是『溫體豬』,不經冷凍,每天都是限量供應!」老闆娘說得乾脆。原來炸得酥脆鮮嫩的 豬排,要訣就在那新鮮現宰的溫體豬。

當然「豬本家」的本事肯定不止於此,事實上,「水果沾醬」才是吸引顧客百吃不厭的主要原因。想想看這樣的滋味:鳳梨沾醬、藍莓沾醬、草莓沾 醬、芒果沾醬、水蜜桃沾醬、桑椹沾醬,除了傳統的豬排醬之外,還有各式各樣的新鮮水果沾醬,在炎熱的夏天搭配炸豬排享用,口感不見油膩反而是清爽特別,令 人印象深刻。

下次深入墾丁前,來一趟恆春鎮的「豬本家」,嚐嚐與眾不同的炸豬排會有不同都市的感受喔!

                                                                           下一場~白天ㄉ出火&院子 ~

 

 
 
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